磐梯酒造株式会社

「赤い酒 会津桜」は紅麹を使用しておりません

2024/03/27 11:39

何件かお問い合わせを頂いておりますが、
弊社の「赤い酒 会津桜」の赤い色は、原料米である古代米（黒米）由来の赤い色素（天然のアントシアニン）ですので、紅麹は使用しておりません。
安心してご愛飲ください。

磐梯酒造株式会社
代表取締役
桑原 大