乗丹坊 純米大吟醸 720ml × 1本
¥2,750
磐梯山の伏流水を仕込み水に、磐梯町で130年続いた老舗酒蔵が醸した極上の純米大吟醸酒。
-3℃で氷温貯蔵したお酒です。
「うつくしま煌(きらめき)酵母」を使用し、会津産の酒造好適米を45%精米。吟醸香の高い純米大吟醸酒です。
商品名の「乗丹坊」は、約1200年前に実在した会津の仏教文化発祥の地である「慧日寺」の宗徒頭の名前。
脂の多い肉料理などとの相性も良いのも特徴で、香りを逃がさないように冷やしてお召し上がりください。
清酒区分:純米大吟醸酒
日本酒度:-1
アルコール分:16度
酸 度:1.6
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
原料米 :会津産酒造好適米
精米歩合:45%
容 量:720ml
【保存方法】
直射日光を避け暗所で保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。